名稱：重慶豌雜面澆頭
味型： 香辣味型
規格：1件（200g/份*20份）
成份：豬肉、香干、香菇、豌豆、紅油
保質期：冷凍儲藏12個月
儲藏方法：零下18度冷凍
介紹：肴小郎半成品菜料理包重慶豌雜面澆頭采用豬肉、香菇、香干配以姜、蒜、紅蔥蓉等多種香辛料文火慢炒成雜醬，再配以漲發后干豌豆成豌雜面澆頭。菜品色澤呈棕亮色，成品菜雜醬香味十足，其中豌豆富含多種物質，作為是一道經典的重慶地方美食，入口鮮香十足，加入勁道面條攪拌均勻，更好得成就了皖北人大口吃面的豪爽，作為一道老少皆宜的面澆頭，價格適中，是吃面的傳統方法之一。
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